钢铁中碳的来源:炼铁的原料之一是铁矿石，铁矿石主要成份是Fe2O3，没有碳。
　　炼铁的原料之二是焦碳
　　炼铁过程部分焦碳留在了铁水中,导致铁水中含碳。
钢铁钢铁的生产 由铁矿石炼生铁。
　　由生铁作原料炼钢,炼钢的过程主要是除碳的过程.还不能将碳除尽,钢需要有一定量的碳,性能才达到最佳。

按化学成分分　　一、碳素钢 碳素钢是指钢中除铁、碳外，还含有少量锰、硅、硫、磷等元素的铁碳合金，按其含碳量的不同，可分为：
　　（1)低碳钢--含碳量wc≤0.25%
　　（2)中碳钢--含碳量wc>0.25%～0.60%
　　（3)高碳钢--含碳量wc>0.60%高碳钢一般在军工业和工业医疗业比较多
　　二、合金钢 为了改善钢的性能，在冶炼碳素钢的基础上，加入一些合金元素而炼成的钢，如铬钢、锰钢、铬锰钢、铬镍钢等。按其合金元素的总含量，可分为：
　　（1)低合金钢--合金元素的总含量≤5%
钢铁（2)中合金钢--合金元素的总含量5%～10%
　　（3)高合金钢--合金元素的总含量>10%

按钢的用途分　　

    一、结构钢
　　（1)建筑及工程用结构钢简称建造用钢，它是指用于建筑、桥梁、船舶、锅炉或其他工程上制作金属结构件的钢。如碳素结构钢、低合金钢、钢筋钢等。
　　（2)机械制造用结构钢--是指用于制造机械设备上结构零件的钢。这类钢基本上都是优质钢或高级优质钢，主要有优质碳素结构钢、合金结构钢、易切结构钢、弹簧钢、滚动轴承钢等
　　二、工具钢
　　一般用于制造各种工具，如碳素工具钢、合金工具钢、高速工具钢等。按用
钢铁途又可分为刃具钢、模具钢、量具钢。
　　三、特殊钢
　　具有特殊性能的钢，如不锈耐酸钢、耐热不起皮钢、高电阻合金、耐磨钢、磁钢等。
　　四、专业用钢
　　这是指各个工业部门专业用途的钢，如汽车用钢、农机用钢、航空用钢、化工机械用钢、锅炉用钢、电工用钢、焊条用钢等。

　　钢铁工业是最重要的基础工业，是其他工业发展的物质基础。有了钢铁，就使得中国国民经济的技术改造成为可能。同时，钢铁工业的发展也有赖于煤炭工业、采掘工业、冶金工业、动力、运输等工业部门的发展。由于钢铁工业与其他工业的关系十分密切，因此许多国家都把发展钢铁工业放在十分重要的地位，并把这种发展与国民经济各部门的发展互相协调起来，保持正常的比例关系。针对此块精英人才，也是目前我国最稀缺的，目前收纳钢铁人才较多的有钢铁英才网，是钢铁行业人才的一个专业性招聘、求职网站。